[Free Cook]簡單就好,煎雞腿肉

為了記念簡單,今天簡簡單單

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食材:Costco去骨雞腿,未醃/佐料任意

作法

1. 冷鍋,加點油(亦可不加,乾煎)。冷鍋即下肉,雞皮朝下

2. 一切就放著,讓鍋慢熱,皮會漸金漸脆。直到雞肉側面大約一半的地方都呈現熟的顏色時,翻面。

3. 再放著,因為肉厚,可煎一點讓裡面熟透

 

 

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因未調味,撒上點蘿勒粉,或糊椒。不好吃~又如何

Hsu Juneyue
Hsu Juneyue
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