[Free Cook] 奶奶的炸蚵

這是本日最麻煩的菜了，也是最有回憶的一道，

這是兒時阿罵教的菜，因為太搞剛，十幾年沒做過了，記憶中的SOP是降的…

材料：

鮮蚵一盤／太白粉／麵包粉／蛋打散

作法：

1. 鮮蚵先裹上太白粉，再沾上蛋汁，再裹上麵包粉

2. 下油鍋煎或炸，外皮金黃即搞定

吔～……..怎麼說很麻煩 但兩步就沒了！ 朋友啊….第一步就能搞掉你十分鐘！

擠點檸檬，沾點糊椒鹽，不好吃不負責！