小複雜來著，三杯自由塔，今天搏了三聖杯，故 筆者決定1:1:1～
材料：
第一杯－麻油
第二杯－米酒
第三杯－醬油
( 1:1:1，大概各調了半杯米杯，然後45塊的麻油順間剩3/1…….貴刪刪的菜～”～)
雞腿肉切塊／薑－狠多, 蒜－狠多, 辣椒自由配／糖來一大匙
作法：
1. 雞肉汆燙 ＆快煎，意思意思皮有黃即可起鍋
2. 第一杯麻油給他下去炒薑，炒到金黃
3. 下蒜，繼續炒，炒到很香，所以千萬別鼻塞
4. 下雞啦～～右手不要停，再炒
5. 下匙糖，什麼糖都好，哥今天下黑糖。米酒／醬油也下下去。喜辣者在這時可把小辣椒切切丟下。
6. 再來就是炒奇毛吉的了，看你爽炒多久，最後起鍋前記得丟把九層塔。（要太爽炒太久，肉可是會老哦）
美美起鍋，不好吃不負責。
